HRASPO FEST 2025

HRASPO FEST 2025 se blíží!

Kdy: 14. 10. 2025

Kde: ABZAC multifunkční centrum, Brno

Připravili jsme si  pro vás opět den plný živého vaření, technologických inovací, show i panelových diskuzí pro profesionály z gastronomie i HoReCa.
Speciální hosté HRASPO FESTU 2025:
Vstup je ZDARMA a navíc máte šanci získat hodnotné poukazy:

• Wellness odpočinek s tříchodovou večeří v restauraci MACE, Hotel Palcát
• Jednodenní pobyt s večeří pro dva v restaurantu Chateau Petit, Hotel Chateau de Frontiere

PROGRAM

9:00

Začátek registrací
Zahájení akce

9:30 - 11:30

Snídaňové menu: Snídaně v hotelových provozech
Představení partnerů
Show Živé vaření se speciálním hostem

11:30 - 13:30

Obědové menu: Velkokapacitní vaření
Představení partnerů
Panelová diskuze: Školský zákon o novém spotřebním koši
Spotřební koš v praxi s Michalem Kalhotkou

13:30 - 16:00

À la Carte: Restaurace a bistra
Představení partnerů
Show Živé vaření s Martinem Svatkem 

16:00 - 18:00

Panelová diskuze: Aktuální výzvy a trendy v HoReCa
Barmanská show
Networking
Show Živé vaření s Davidem Viktorinem

18:00

Ukončení akce