ANGELO PO

Tradiční italský výrobce zařízení pro gastronomii, společnost ANGELO PO, má více než stoletou zkušenost ve výrobě stravovacích zařízení.  ANGELO PO je jednou z nejuznávanějších firem v oboru a její produkty mají díky své kvalitě, spolehlivosti, bezpečnosti, stabilnímu výkonu i špičkovému designu skvělé jméno a pevnou pozici na celosvětovém trhu. Sídlo společnosti se 450 zaměstnanci je v italském městě Carpi, jenom v Itálii má ANGELO PO rozsáhlou prodejní síť s 90 pobočkami a po celém světě pak přes 600 autorizovaných distributorů. 

Sestavte si kuchyňský blok podle vašich potřeb.

Série ICON 7000 a ICON 9000

Varná technologie ICON 7000 a ICON 9000 představuje jedinečný modulární varný systém, který umožňuje optimální využití prostoru. Součástí sestav jsou multifunkční prvky, které výrazně snižují nároky na pracovní prostor. Extrémně modulární v horizontálním i vertikálním směru; zakomponované LED technologie zaručují optimální osvětlení pracoviště; GN zásobníky umožňují udržovat ingredience na dosah; integrované elektrické zásuvky a vodovodní kohoutky usnadňují manipulaci během příprav.

Pro svůj výkon, funkčnost, bezpečnost a moderní design je špičkovým strojem do gastronomických provozů s nejvyššími nároky.

Možnost volby síly plechu 2 nebo 3 mm.

Šokové zchlazovače a zmrazovače

Šokery ANGELO PO jsou vybaveny patentovanou inovační technologií šokového chlazení. Díky izolaci o tloušťce 75 mm a elektronickému kontrolnímu systému jsou tato šokovací zařízení skutečnou revolucí. Přesné řízení procesu zmrazování nebo zchlazování v průběhu různých fází cyklu zabraňuje povrchovému zmrazení a znehodnocení vstupních surovin, udržuje jídlo voňavé, chutné, atraktivní na pohled a hlavně zajišťuje výstupní parametry vyhovující požadavkům hygieny. Tento typ šokového chlazení je vhodný pro všechny typy jídla.

Chladicí a mrazicí skříně

Profesionální chladicí a mrazicí skříně ANGELO PO jsou vyráběny ve všech velikostech pro dokonalé využití prostoru v gastronomických provozech. Dokonalou hygienu a snadnou údržbu zajistí povrch z nerezové oceli AISI 304, chladicí systém s detekcí poruch zaručuje perfektní chlazení potravin. Chladicí a mrazicí skříně ANGELO PO svým vynikajícím výkonem, vysokou spolehlivostí a nejnovějšími technologiemi splňujícími potřeby gastronomických provozů všech velikostí nabízí kromě bezchybného provozu také významné snížení provozních nákladů.