Společnost HRASPO se podílela na modernizaci kuchyňského provozu v reprezentačním zařízení Akademie věd ČR – Vile Lanna, která se nachází v Praze 6. Tento historický objekt slouží nejen jako ubytovací zařízení, ale také jako místo pro konference, kulturní události a svatební hostiny.
V rámci modernizace jsme dodali špičkové gastro technologie, které zvyšují efektivitu provozu a zajišťují nejvyšší kvalitu přípravy pokrmů. Mycí technologie Meiko zajišťují dokonalou čistotu veškerého nádobí, včetně černého nádobí z kuchyně. Konvektomaty iCombi a multifunkční pánve iVario od Rational umožňují rychlou a efektivní přípravu pokrmů s důrazem na kvalitu a energetickou úspornost.
Díky těmto inovacím se kuchyňský provoz ve Vile Lanna stal modernějším a efektivnějším, přičemž respektuje historický charakter objektu a jeho jedinečnou atmosféru.
