Nová jídelna pro zaměstnance
Do nové budovy Inventec v Blučině jsme dodali a uvedli do provozu gastro technologie, které zvládnou vysoké denní zatížení a pomáhají udržet plynulý výdej, stabilní kvalitu a hygienický standard.Varná část a výdej
Srdcem varny je míchací kotel Getinge, na který navazují multifunkční pánve a konvektomat Rational. Pro rychlý provoz ve špičkách jsme doplnili minutkový výdej vestavěnými technologiemi Berner. Součástí dodávky byly také technologie AngeloPo a mycí stroj Meiko.
Fotografie z realizace
